Slangeprint outfit og hvid blazer. Elsker det virkelig!

Mine nye øreringe fra Moss Copgenhagen og på toppen efter kurbad

Alecsander er tilbage fra Amsterdam <3 og jeg kører jævnligt blue jeans på fjerde år

Jeg er som sagt simpelthen røget på raw food bølgen. Det havde jeg alligevel aldrig troet. Jeg forguder nemlig røde bøffer, kaffe og glohede supper! Det er lige præcis derfor jeg skal lave græskar chili suppe i aften. Jeg tror ikke på at det er altafgørende om enzymerne bliver ødelagt ved opvarmning over 42 grader, fordøjelsen skal jo i øvrigt også selv nedbryde enzymerne i sidste ende. Men i nogle tilfælde er der faktisk virkelig noget om det. Kogte eller bagte gulerødder optages fx. op til 5 gange så meget som rå. (Sidder lidt og tænker om de så også feder 5 gange så meget, men det er bare mig)

DET jeg tror på er en 90/10 model, hvor man spiser alt den rå mad man kunne ønske sig, men også spiser SUPPE, lynstegt tun, bønner, dampede muslinger og måske også lidt fjerkræ. Men ikke dyr der er større end mig selv, det kan vel egentlig heller ikke være helt rigtigt. Min kæreste fortalte at okse og lammekød først er ude af kroppen en uge efter man har spist det. Det er simpelthen sådan en frastødende tanke!
Ej heller sukker, mel, gryn, mæleprodukter på et minimum, forarbejdet mad og sidst men ikke mindst INGEN SALT.

Det er faktisk primært min kærestes idé, han har kørt raw food i flere år før i tiden og har kun gode ting at berette om. Det er også ret meget sejere at gøre det sammen. Ovenstående billeder er dagens indkøb. Vi bliver super-soniske jo.
Føler allerede nu en overraskende energi og renhed. Jeg er har taget hul på uge 2 med 90-100% råt og forinden kørt 3 uger hvor jeg gradvist har vendt mine vaner. Man siger jo at det tager 3 dage at bryde en god vane men en hel måned at bryde en dårlig. Uanset hvad så taler resultaterne allerede for sig selv. Udover et overskud over det sædvanlige, behov for langt mindre søvn og bedre koncentration er sidegevinsterne også (min egen) ideal vægt, super tonede overarme og altid en helt flad mave´som følge af den konstante udrensning.
Nu vil jeg presse et stort ingefær shot – har jo købt et helt kilo..

Hjernedødt lækker bærsalat med mynte og granatæble

Afrikanst fisk med grøn karry

Lynbagt laks med tangsalat

Tyrkiske lamme frikadeller med taziki
Bedste rugboller med tunsalat fra bageren i Studiestræde. Så gode og 25 kroner er jo i øvrigt virkelig fair!
ærtesuppe, gedeost, oliven og kærlighed i min seng. Intet bedre end at spise i sengen når alt andet siger fra.

Har spist sådan her og lignende i to uger og efterfølgende kørt 95% raw food i hele sidste uge med min kæreste. Resultaterne taler for sig selv. Meget mere om det, meget snart!

Kjole fra Indien, vintage skjorte, (en yndlings) jakke fra Paris, lipgloss fra Chanel.

Skjorten er en yndling, pga stof, farve, snit, pasform, lukning og krave. Den er virkelig det smukkeste og er fra Ivan Grundahl.

Typisk mig.
Den krøllede sag er fra Max Mara, lidt langt ude alligevel